UNA SERIE ORIGINAL DE NETFLIX
Cuando la gente termina su día
y se apresura para llegar a su casa,
empieza mi día.
Mi restaurante abre de medianoche
a las siete de la mañana.
Lo llaman "El restaurante de medianoche".
COMBO DE SOPA DE MISO CON CERDO, CERVEZA, SAKE, SHOCHU
Es todo lo que tengo en el menú.
Pero preparo cualquier cosa que quieran los clientes,
siempre que tenga los ingredientes.
Esa es mi política.
¿Tengo suficientes clientes?
Más de lo que cualquiera esperaría.
RESTAURANTE DE MEDIANOCHE -HISTORIAS DE TOKIO-
CIRUELA AGRIA Y VINO DE CIRUELA
Qué molesto.
Me encanta esto.
- ¿Cerveza negra? - Es cidra negra.
Me la envió un amigo de Toyama.
Tiene sabor a salsa de soja con un toque de pimienta. Es muy buena.
Gracias.
¿Realmente puede ganarse la vida vendiendo estas cosas?
No está tan mal.
¿Qué hace durante el invierno?
Vendo otras cosas.
¿Está bien, jefe?
Estoy bien. Gracias.
¿Qué le sucede?
No se ve muy bien.
Bienvenido.
Esto es inusual.
¿Viene un día de semana?
No puedo dormir.
Shochu con hielo, por favor.
¿Quiere algo de comer?
Solo... una ciruela agria.
¿Solo una?
Dos.
Aquí tiene.
Gracias.
El señor Hoshino es dueño de una verdulería aquí en este vecindario.
Todas las verduras que uso, se las compro a él.
Simplemente no sabe bien.
¿De qué habla?
Compró esta ciruela en mi tienda, ¿verdad?
Sí. Es Nankobai de Kishu.
Incluso si usa la misma ciruela, la ciruela agria no sabe igual.
¿Qué ocurre?
Finalmente se acabó la ciruela agria de mi madre.
Me la comí toda.
Ya veo.
¿Cuándo...
...falleció?
Hace casi cuatro años.
¿Tanto?
Sabía que se acabaría algún día si lo comía todos los días.
Pero cuando bebo solo en casa,
me siento terriblemente solo.
No puedo evitar comerme una, o dos.
Es porque viví con mi madre mucho tiempo.
Yo mismo encurto las ciruelas cada año.
Pero no puedo hacer la misma ciruela agria que preparaba mi madre.
Solo su madre sabe...
...la cantidad de sal que se debe usar.
La cantidad perfecta.
Es muy importante.
Cuando se acabó la ciruela agria, realmente entendí que se había ido.
Que realmente estoy solo ahora.
En estos días,
siento que el tiempo pasa más rápido que antes.
Señor,
solo uno más.
¿Está seguro? Debe despertarse temprano mañana.
Sí. Me despierto a las 4:30.
Aquí tiene.
Oí que el dueño de la verdulería estaba hospitalizado.
Con principios de diabetes.
Oí que tiene que quedar internado dos semanas.
- ¿Lo visitó? - Sí.
El dueño de Kotodama conocía su hospital.
Apuesto a que no se alimenta bien,
desde que su madre murió.
Nunca ayudaba con los quehaceres.
Me dijo que siente que está pagando por todo el tiempo que fue perezoso.
Cuídese.
Señor Hoshino.
¿Terminó los análisis de hoy?
¿Señor Hoshino?
Una mujer mayor siempre se sentaba ahí a esta hora del día.
¿Por qué no vino hoy?
Creo que le dieron de alta del hospital.
¿Por qué comemos tokoroten con palillos?
¿Es algún tipo de superstición?
No estoy seguro,
pero se supone que es la manera más moderna de comerlo.
En los viejos tiempos,
lo comían con un mondadientes largo como cuando se comen dulces.
En la región Kansai,
lo comen con jarabe de azúcar morena.
Bienvenido.
Hola.
Señor, gracias por visitarme en el hospital.
Todos estuvimos preocupados por usted. ¿Cómo está su diabetes?
Está bajo control.
Pero últimamente no puedo dormir bien.
Es que ha hecho muchísimo calor, es eso.
Bueno, ese es un motivo, pero...
Se ve a alguien morir en el hospital todos los días.
No podía evitar pensar en mí a la noche y me intranquilizaba.
No tengo familia.
Debo preguntarme quién se encargará de mis cosas cuando muera.
Cuando morimos, morimos.
No hay que preocuparse sobre lo que pasa después de morir.
¿Por qué no se casa?
Encuentre a alguien lo suficientemente resistente que viva más que usted.
- No puedo soportarlo. - ¿De qué habla?
Cuando muera...
...encontrarán los DVD pornográficos que tengo guardados.
Entonces tírelos a la basura. Ya no es un adolescente.
No es tan fácil.
Algunos son artículos muy raros.
Escuche, señor,
si entra a mi tienda y me encuentra muerto,
¿podría entrar a mi casa
y tirarlos en secreto?
¿Qué?
Usted también es soltero. Lo entiende, ¿verdad?
Lleguemos a un acuerdo de caballeros.
Señor,
por favor, se lo ruego.
Es una estupidez.
No puede deshacerse de sus pasiones mundanas hasta que muera, ¿no?
Por favor, abre.
¿Quién es?
Por favor, abre.
Déjame entrar.
Yoichi...
¿Madre?
Por favor, abre.
Yoichi,
por favor, déjame entrar.
Madre,
estás muerta.
Estoy muerta. Por eso te lo pido.
Por favor, déjame entrar.
Por favor.
Madre,
descansa en paz por favor.
Disculpe.
Sí.
Llevaré esto.
¿No está dañado?
Bien. Este, ¿no?
Todas las noches en los últimos días,
mientras duermo,
me visita mi difunta madre y me llama.
"Por favor, abre".
"Por favor, déjame entrar".
Me habla.
Jefe, debe ser un sueño.
Al cubrirme con la frazada y recitar escrituras budistas,
se entristece y dice:
"Por favor, déjame entrar.
Olvidé algo".
¿Olvidó algo?
Puede que aún conserve sus ahorros secretos.
Estoy de acuerdo. Le preocupan.
No lo creo.
Puso toda su fortuna en una bolsa y me la entregó
antes de morir.
¿Por qué no la deja entrar?
Pero...
Aunque sea mi madre,
es un fantasma.
Hay una línea que no debe cruzarse.
- Buenas noches. - Bienvenido.
Pensé que podría estar listo.
- Digo, su vino de ciruela. - Tiene razón.
- ¿Su vino de ciruela? - Sí.
Preparo una botella grande todos los años.
El verano es cálido y no me gusta.
Pero disfruto su vino de ciruela.
¿Quién quiere un poco? Ha estado añejándose por un año.
¡Sí!
- ¿Está bien del corazón? - No funciona.
Está muy preocupada por esto, ¿no?
Mi madre también hacía vino de ciruela cuando salaba ciruelas.
Le encantaba.
Pensé que se lo había terminado todo.
- ¿Quiere una copa? - No, gracias.
- No quiero molestar a su madre. - No se preocupe.
Ofrecí una copa de él en el altar. Además,
hoy es el aniversario de la muerte de mi madre.
Por favor, beban un poco en su memoria.
De acuerdo.
Yo solo beberé una copa.
Entonces, a mí también.
¿Me da un poco también?
Me encanta el del señor,
pero este también es muy sabroso, pero suave al mismo tiempo.
Así es cómo
lo consumieron todo tras hacer una excusa.
Esa noche...
Yoichi...
¿Entonces no era el vino de ciruela?
Si no es el vino de ciruela, ¿qué otra cosa podría ser?
Su madre quiere llevarlo a él.
Si cruza la Estigia, morirá.
¿De qué habla?
Hablamos del dueño de la verdulería.
Todas las noches, se le aparece el espíritu de su difunta madre
y no puede dormir.
Ya veo. ¿Tiene algún arrepentimiento?
No podemos descifrarlo.
Debido a mi ocupación, vi morir muchas personas.
¿Morir felizmente sin nada de qué arrepentirse?
Es raro. Muchos tienen algo de lo que se arrepienten.
Pero suenan todos muy poco científicos.
Olvidó algo y quiere entrar, ¿no?
Entonces debe estar en la casa.
Si ese es el caso,
debería buscar bien por la casa.
- Pero no es fácil de hacer. - Sí.
Espere. Tenemos un grupo profesional de búsqueda del hogar aquí.
Sin la libido, ya no somos hombres.
Pero a la vez, es una molestia tenerla.
No es fácil ser un hombre.
Esto es tan preciado como un tesoro nacional.
Espere.
¿Qué es esto?
¿Y encontró algo?
¿Qué es?
¿Qué demonios...?
Shunga, otro nombre para el arte Ukiyoe sobre el Eros humano.
También llamadas Imágenes Graciosas,
usadas como talismán para protegerse contra el mal.
En la antigua tradición, se le daba a la novia como material educativo
para evitar que se sorprendiera en la noche de bodas.
Creo que mi madre las trajo consigo cuando se casó.
Debe ser esto.
En cuanto las encontramos, las llevé al templo de mi familia para el servicio.
Entonces su fantasma no regresó jamás.
¿Por qué las recordó tanto tiempo después de su muerte?
Es porque su hijo se preocupaba por sus DVD pornográficos.
Eso la hizo recordar lo suyo.
Mi madre es como yo.
No puede tirar nada.
Es nuestra mentalidad frugal.
Estaba preocupada por usted.
Su madre. Ella lo vio muy solo.
Así que regresó para instarlo a encontrar a alguien.
Esté en el más allá o en este mundo,
es su madre.
Y usted siempre será su hijo.
Beban.
Hoy invito yo.
Qué afortunados somos.
Hola.
Bienvenida.
Se ve genial.
Por suerte, sí.
Soy Okubo, la enfermera.
Sí. Gracias por cuidarme.
No la reconocí sin su uniforme.
Le gente a menudo me dice eso.
¿Cómo se siente?
Como ve, he mejorado mucho, es como si fuese alguien nuevo.
¿Qué la trae por aquí?
Quería ver su tienda.
¿En serio? ¿Vino hasta aquí para ver la tienda?
He estado preocupada por usted.
¿Qué me recomienda?
Sí. ¿Qué tal quimbombó?
- Deme uno. - ¿Solo uno?
- Entonces dos. - Dos.
Aquí tienen.
La sal determina el sabor de la ciruela agria.
Si usa sal gruesa con avetoro,
no sal de mesa, resalta el sabor a umami en la ciruela.
Puede comer las ciruelas del vino de ciruela tal cual.
También puede hacer mermelada y jalea con ellas.
Es todo.
Buenas noches.
Yoichi...
Puedes descansar en paz ahora.
Encontré a alguien especial.
Mucho gusto.
Me encargaré de su salud.
Yo me encargaré de hacer las ciruelas agrias.
Y...
...cuidaré bien tu Shunga. Madre.
- Descansa en paz. - Descansa en paz.
ESTA HISTORIA ES FICTICIA
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